お待たせいたしました！
多くのリピーターさまから愛され続けている「オーロ」の 2022年ハーベストオイルです！

トスカーナの極限られたエリアで、1000年以上もの長い年月を生き抜いてきた希少な土着品種オリヴァストラ・セッジャネーゼ種100％の単一品種オイルです。D.O.P.認証を受けたこのオイルは、酸度0.16％という極めて高品質な仕上がりです。さらにポリフェノール値は462mg/kgと健康にもうれしい良質なオイル。恵まれた大地「コンカ・ドーロ」（黄金の盆地）と 作り手の情熱、そして、最新の搾油システムやこだわりの栽培法によって生まれるオリヴァストラ・セッジャネーゼだけの独特の美味しさ・香り・味わいをぜひ体験してください。

※ ラベルについてのお知らせ ※
今季からラベルが変わりました。より美しいデザインに生まれ変わったのですが、ラベルの素材やサイズ等が変更になった為、ラベルにしわや気泡のようなヨレが発生していることが判明いたしました。ボトルの中身は、オーガニック認証とDOP認証を取得し、OLIVE JAPANで金賞受賞をしたオイルです。輸入もリーファーコンテナーによって低温輸送され、日本到着後も15℃の温度管理下で保管されており、品質には全く問題はございません。素敵なラベルに変えたばかりの新しいオイルで、見た目もバッチリの状態で皆様にお届けしたかったのですが・・・誠に申し訳ございませんが、2022年ハーベストのオイルにつきましてはラベルの状態をご理解・ご了承の上、ご購入頂けますようお願い致します。


タイプ：ライト～ミディアム・フルーティー
品種： 樹齢1000年を超える希少な土着品種オリヴァストラ・セッジャネーゼ種100％の単一品種オイル（D.O.P.認定）
生産地： トスカーナ州　モンテジョービ地区（海抜380～450ｍ）
収穫年：2022年
酸度：0.16％
ポリフェノール値：462mg/kg

◎ 内容量： 250ml (229g)　
◎ EUオーガニック認証
◎ D.O.P. 認証

《 味わい 》
ミント、トロピカルフルーツ、白い花のアロマ。
ピリッとした辛味とルッコラの青い苦味。
甘み・辛味・苦味のバランスが◎

《 美味しいマッチング 》
新鮮なお刺身やカルパッチョ。特に、光ものの魚や白身魚のお刺身にこのオリーブオイルと美味しい天然塩をひとふりするだけで、グリーンハーブのようなスッキリとした風味が加わり美味しさアップ！
また、トウモロコシや豆のスープ、蒸し鶏、豚のソテー、トマトのブルスケッタ。ソラマメのパスタ。カリフラワーやブロッコリーのグリル。アイスクリームや甘みをつけたヨーグルトにもベストマッチ。


====　受賞歴 　====

＜ OLIVE JAPAN 国際EXVオリーブオイルコンテスト ＞
2013・2014・2015・2016・2017・2018・2019・2021・2023 ★金賞受賞★
2020・2022★銀賞受賞★

＜ PREMIO BIOL 国際オーガニック EXVオリーブオイルコンテスト ＞
2017・2018・2021・2022　★EXTRA GOLD MEDAL★
2014・2016　★GOLD MEDAL★
2012　★SILVER MEDAL★

＜ BIOL NOVELLO 国際オーガニック EXVオリーブオイル 新油 コンテスト ＞
2015・2016・2017・2018・2020・2021・2022　★EXTRA GOLD MEDAL★
2019　★SILVER MEDAL★


その他多数。